6 Olahan Nasi Jepang yang Mampu Buat Perut Senang - Reservasi Travel Blog

6 Olahan Nasi Jepang yang Mampu Buat Perut Senang

Travel Inspirations434
6 Olahan Nasi Jepang yang Mampu Buat Perut Senang

Travel Blog Reservasi – Saat liburan ke Jepang, coba ulik makanan enak di sana deh.

Jangan hanya coba berbagai jenis sushinya saja, tapi coba juga olahan nasi Jepang lainnya seperti berikut ini.

Olahan Nasi Jepang

1. Donburi

Donburi adalah semangkuk nasi polos dengan berbagai topping.

Jenis donburi yang paling populer adalah

  • Gyudon: semangkuk nasi putih yang di atasnya diletakkan irisan daging sapi bagian perut dan bawang bombay yang sudah dimasak dengan kecap asin dan gula
  • Katsudon: semangkuk nasi yang di atasnya diberikan potongan daging babi goreng, telur, sayuran, dan bumbu
  • Tendon: semangkuk nasi yang di atasnya diberikan tempura
  • Oyakodon: makanan Jepang, di mana ayam, telur, irisan daun bawang dan bahan-bahan lainnya direbus bersama-sama dengan campuran kecap dan kaldu, kemudian disajikan di atas mangkuk nasi besar.
  • Tekkadon: semangkuk nasi yang di atasnya diletakkan sashimi tuna yang diiris tipis.

2. Onigiri

A post shared by ゆいちん (@x.yui.yui.x) on


Rice balls atau Onigiri, terbuat dari nasi Jepang yang biasanya dibungkus oleh rumput laut nori, serta dibumbui garam yang di dalamnya terdapat umeboshi (acar plum Jepang), Okaka (serutan kering bonito dan konbu) atau salmon.

Rice ball jadi salah makanan ringan Jepang yang murah dan mudah ditemukan di toko-toko di Jepang, dan juga di Izakaya (Kedai ala Jepang).

3. Kare Raisu (Nasi Kari)

A post shared by Ikiya Treviso (@ikiya_tv) on

Kare Raisu (Nasi kari) adalah nasi dengan taburan saus kari dengan topping tonkatsu (daging babi goreng tepung).

Kari memang bukan makanan asli Jepang, namun kari telah dikonsumsi masyarakat Jepang selama lebih dari satu abad.

Kamu bisa menemukan restoran murah yang menjual kare raisu di dekat stasiun-stasiun kereta api di Jepang.

4. Chahan

A post shared by totaniG ilabmuT (@ginatumbali) on


Nasi goreng atau chahan adalah hidangan yang pada awalnya diperkenalkan oleh masyarakat Cina.

Terdapat berbagai bahan-bahan tambahan yang biasa hadir di Chahan, seperti; kacang polong, telur, bawang hijau (negi), wortel ataupun daging babi.

5. Ochazuke

A post shared by Thrive Market (@thrivemkt) on

Ochazuke atau ochazukenama adalah olahan nasi Jepang yang berupa nasi putih dengan lauk sekadarnya yang dituangi air teh hijau, dashi atau air panas.

Yuzuke adalah sebutan lain untuk nasi yang dituangi air panas.

Saat makan Ochazuke kamu bisa menambahkan topping, seperti umeboshi (asinan kering yang dibuat dari buah ume), salmon panggang, atau acar. Ochazuke umumnya disajikan di Izakaya (kedai ala Jepang).

6. Kayu

Kayu atau Okayu adalah nama bubur beras Jepang.

Olahan nasi Jepang ini biasanya dibuat untuk makanan bayi atau untuk orang yang sedang sakit.

Kayu atau Okayu biasanya dihidangkan bersama topping umeboshi atau asinan kering yang dibuat dari buah ume.

Nah, jika kamu tahu olahan nasi Jepang lainnya, kamu bisa memberitahu kami dengan memberikan komentar pada kolom komentar di bawah ini ya.

Untuk kamu yang ingin liburan ke Jepang, kamu bisa mendapatkan tiket pesawat dan hotelnya di Reservasi.com.

Lalu untuk yang butuh panduan lengkap dan hemat traveling di Jepang, baca informasinya di Blog Reservasi.

Kemanapun tujuan liburanmu, cari tiket pesawat dan reservasi hotel hanya di Reservasi.com. Download aplikasi Reservasi di Andorid dan iPhone untuk mendapatkan diskon khusus dan harga ekslusif.

Gardena Puteri Ayudila

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *