close

Maknyus, 10 Kuliner Enak Khas Cirebon Ini Wajib Buat Dicoba!

shutterstock_610719599-min
shutterstock

Travel Blog ReservasiCirebon adalah salah satu kota di Jawa Barat yang juga jadi destinasi favorit para traveler. Selain keberadaan Jalur Pantura atau batik megamendung dengan motif menawan, Kota Wali ini juga dikenal memiliki banyak pilihan menu lezat dengan rasa otentik lho. Walau saat ini keberadaan restoran yang menawarkan hidangan modern, nyatanya kuliner enak khas Cirebon yang legendaris tetap eksis dan diminati kok.

Jangan ngaku kalau kamu pencinta kuliner Nusantara kalau belum mencoba satu dari  10 daftar kuliner enak khas Cirebon ini. Hati-hati ketagihan ya!

Baca Kursi Rotan Raksasa ini Bikin Heboh Kota Cirebon!

1. Sega Jamblang

Siap-siap ketagihan deh saat menyantap kuliner legendaris satu ini. Sebenarnya, sega jamblang atau nasi jamblang adalah jenis makanan yang sangat sederhana.

Seporsi nasi dihidangkan bersama dengan berbagai pilihan lauk seperti tempe goreng, ikan asin, pepes, ayam goreng, udang, sate, semur, sayuran, sambal dan masih banyak lagi. Yang membuat istimewa adalah penggunaan daun jati sebagai wadah untuk menyajikan makanan ini.

2. Empal Gentong

A post shared by Cirebon Punya (@cirebonpunya) on


Kalau suka dengan menu yang berkuah, boleh banget pilih menu satu ini. Yang membuat cita rasa empal gentong berbeda dengan kuliner lainnya adalah karena dimasak di atas kayu bakar dan gentong.

Aroma yang dihasilkan tentu jadi lebih sedap. Semangkok empal gentong akan diisi dengan potongan daging, jeroan sapi, dan lontong yang kemudian disiram dengan kuah kaldu santan yang gurih. Supaya lebih nikmat, kamu bisa menikmati dengan kucai atau sambal.

Baca Pesona Kearifan Lokal Kota Cirebon yang Masih Terjaga

3. Tahu Gejrot


Kamu mungkin sudah pernah mencoba kuliner enak khas Cirebon yang satu ini. Selain di kota asalnya, tahu gejrot memang mudah ditemukan di tempat-tempat lain. Paling enak menikmati seporsi camilan ini saat sedang kumpul bersama teman atau keluarga.

Tahu gejrot terbuat dari potongan tahu goreng yang disiram dengan kuah manis yang terbuat dari air asam, gula jawa, dan kecap. Bumbu dari makanan ini cukup sederhana karena hanya menggunakan cabai rawit dan bawang . Walau begitu, rasa yang ditawarkan sangatlah spesial. Sebab, kombinasi dari rasa manis, asam, gurih, dan pedas berpadu dengan sempurna di mulut.

4. Sega Lengko


Kalau kuliner legendaris yang satu ini rasanya cocok dimakan oleh kamu yang sedang menjalani program diet deh. Sebab, sega lengko atau nasi lengko terbuat dari bahan-bahan kaya serat dan rendah lemak. Seporsi nasi lengko dihidangkan dengan nasi putih hangat, tempe goreng, tahu goreng, potongan timun, tauge rebus, dan bumbu pecel.

Taburan potongan kucai dan bawang goreng akan menambah kaya cita rasa dari sega lengko ini. Jangan lupa untuk menyertakan kerupuk ketika menikmatinya. Pasti lebih mantap.

Baca Jangan Ngaku Pecinta Kuliner Nusantara Kalau Belum Coba 8 Bubur Khas Indonesia Ini

5. Mi Koclok


Kalau Bandung punya mi kocok, Cirebon punya mi koclok. Walau punya nama yang hampir mirip, penyajian dari dua kuliner khas ini benar-benar berbeda lho.

Kalau melihat sepintas, mi koclok ini mirip dengan bubur ayam. Hal ini disebabkan oleh kuah kentalnya yang terbuat dari kaldu, santan, dan campuran tepung maizena. Sepiring mi koclok diisi dengan mi kuning, suwiran ayam, potongan telur, tauge, taburan daun bawang, serta bawang goreng. Hmm.. maknyus banget kan? Next…

Baca : KulinerWisata Kuliner, dan Cirebon


Kemanapun tujuan liburanmu, cari tiket pesawat dan reservasi hotel hanya di Reservasi.com. Download aplikasi Reservasi di Andorid dan iPhone untuk mendapatkan diskon khusus dan harga ekslusif.

Tags : CirebonKuliner

4 Comments

  1. Sepertinya Batagor Kangsan sangat bisa jadi rekomen deh. Bagi yg suka batagor goreng kering maupun kuah, sekarang ga perlu ke Bandung karena 2 menu tersebut sdh ada di Batagor Kangsan, tepatnya di Jembatan Merah Jalan Pangeran Cakrabuana. Udah harganya sangat murah cuman 6 ribu per porsi isi 3 batagor, kenyang plus sangat enak. Sangat amat terjangkau utk spt kita2 yg msh pelajar…….. hehehehehehehehehh

  2. enak semua. khususnya empal gentong krucuk. enak banget dimakan dengan sesendok cabai bubuk.gurih-gurih pedas. jadi ngiler

Leave a Response